Ecco otto motivi per mangiare verdure ogni giorno:
- Sono un alimento fondamentale per il corretto funzionamento del nostro organismo.
- Sono una fonte di vitamine.
- Essendo ricche di fibre, la loro assunzione riduce il rischio di patologie come malattie cardiovascolari, obesità, diabete e cancro.
- Le loro sostanze antiossidanti aiutano a eliminare le impurità dal nostro corpo.
- Sono molto diuretiche.
- Riducono il colesterolo nel sangue.
- Regolano il transito intestinale poiché tutte le verdure hanno un elevato contenuto di acqua.
- Hanno poche calorie.
Ricorda: il benessere del tuo corpo dipende dalla tua alimentazione. Secondo uno studio britannico dell’Università di Warwick, “le persone che consumano circa sette porzioni di frutta e verdura al giorno sono più felici e godono di una maggiore salute mentale”.