Pochi sono i privilegiati che hanno la possibilità di consumare la pausa pranzo in casa propria, davanti a un piatto caldo appena cucinato. La dura realtà è che molti di noi sono costretti, per ragioni di tempo o distanza, a mangiare al lavoro.
Un buon trancio di pizza oppure un menù veloce al ristorante, bistrot e simili è un’idea tentatrice ma farla diventare un’abitudine non è una buona idea se stai cercando di mantenere la linea oppure di risparmiare.
Un’alternativa sana ed economica è quella di preparare il pranzo e portarlo in ufficio. Si tratta di un’abitudine molto diffusa già da tempo in molti paesi europei, e sembra che in Italia stia cominciando a prendere piede tra i più giovani.
