Tuttavia, le quantità di altri micronutrienti diminuiscono durante la cottura di questo ortaggio, mentre di norma le calorie aumentano.
Introduci il pomodoro nella tua dieta giornaliera sotto forma di salse naturali, nelle insalate o nella stessa colazione insieme al pane integrale e all’olio d’oliva. Ti aiuterà a prevenire alcune patologie e ti fornirà un apporto completo di sostanze indispensabili per il tuo organismo come vitamine e minerali.
