Nutrizione

Le vitamine sono considerate sostanze essenziali, ma il nostro organismo non è in grado di sintetizzarle, per cui è necessario assumerle esternamente, attraverso l’alimentazione....

Numerosi studi affermano che mangiare ogni giorno piccole quantità di cioccolato con più del 70% di cacao aiuta a prevenire alcune patologie. Il cioccolato, considerato...

Secondo uno studio portato a termine nella facoltà di Medicina dell'Università di Zaragozza, Spagna, “il consumo prolungato di olio d'oliva rispetto a quello di...

Se stai seguendo una dieta o vuoi semplicemente sostituire lo zucchero raffinato, i dolcificanti naturali sono una soluzione valida. Si tratta di additivi alimentari...

Il cloruro di sodio, comunemente conosciuto come sale, è composto per il 60% da cloro e per il restante 40% da sodio. Le raccomandazioni...

Secondo la classificazione nutrizionale, per carne rossa si intende qualsiasi carne che possiede più mioglobina (proteina muscolare) delle carni bianche. Dunque, tutta la carne ottenuta...

Pochi sono i privilegiati che hanno la possibilità di consumare la pausa pranzo in casa propria, davanti a un piatto caldo appena cucinato. La...

Esistono alimenti con poche calorie che possono accompagnarti nel processo di perdita dei kg di troppo. Ma non sono necessariamente la soluzione più rapida...

Non contano soltanto le calorie che metti nel piatto, ma anche la qualità nutritiva di ogni ciò che mangi. Alcuni alimenti possono aiutarti a...

Non aver bisogno di perdere peso non significa che possiamo mangiare tutto quello che vogliamo. A parte rare eccezioni, con l'età il metabolismo cambia,...